2025-01-25 中药黄芪，你懂得用吗？教你黄芪怎么吃才正确

中药黄芪中药饮片有很多补益类药物，就是平常人们所说的补药，这类药物在临床中应用广泛，对身体虚弱的患者有着显著的疗效，今天给大家介绍一种临床上用量非常大的药物—黄芪。黄芪—味甘、性微温，善于益气升阳，固表敛汗，托毒生肌，利水消肿。用法多种多样，如生用、蜜炙、盐炒、酒浸。按照用量分为大、中、小三类。小剂

2025-01-25 章鱼头怎么做才好吃 ？加上鸡蛋蒸一蒸，鲜香好吃，一人一盘不够吃

所用食材：鸡蛋3个 八爪鱼脑5个 葱1段 小红椒2个 姜末1勺 食用油1勺 盐少许具体做法：将八爪鱼清洗干净，然后用剪刀剪开它的头部，取出八爪鱼鱼脑。鱼脑里有黄，有籽，还有墨囊。将八爪鱼的鱼脑用刀或者厨房剪刀粗粗的切成小段，然后加入鸡蛋。再加入葱段，姜末，盐，食用油，小红椒段搅打均匀。上蒸锅，凉水上

2025-01-25 扇骨炖什么汤好喝 ？苦瓜黑豆扇骨汤

主料苦瓜200g、龙骨400g、黑豆50g、薏米50g、姜片数片、盐适量做法步骤1. 黑豆和薏米的处理耗时较长，大约需要在水中泡发六个小时，这一步可以在煲汤开始之前就准备好。2. 苦瓜对半切开，用勺子挖去瓜瓤，再切成3~5厘米大小的块。熬汤的苦瓜不可以切太小，保持大体积苦瓜在熬汤时才不容易烂。3.

2025-01-24 河豚有剧毒，日本人是怎么吃它的？河豚的3种吃法，惊艳你的味蕾

河豚是一种生活在近海的鱼类，因为捕获时会发出类似猪叫的声音，而且它的形态可爱，看起来圆鼓鼓的，所以又名为气泡鱼和气鼓鱼。河豚虽然长得很可爱，可是它的体内含有一种神经性毒素，误食很有可能会有生命危险致人死亡。即使知道河豚有剧毒，日本人仍然对它有着迷之喜爱，据说因为不少日本人武士因为吃河豚而死亡， 日本

2025-01-24 粉丝怎么炒好吃 ，不坨块不粘连，劲道入味，厨师长详解技巧

今天为大家分享一道经典名菜“蚂蚁上树”的家常做法，蚂蚁上树是一道传统名菜，主要以粉丝和猪肉末炒制而成，口味清淡，爽滑美味色泽红亮，由于剁的细碎的肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉丝，外形看起来非常的逼真。下面就为大家详细的分享一下吧做法，喜欢的朋友赶紧

2025-01-24 教你炒海肠韭菜的做法

食材：韭菜适量、海肠一斤、生抽少许、盐适量、胡椒粉少许、水淀粉少许、味精少许、香油少许、香醋少许、蒜少许、姜丝少许。【做法】1、海肠买回来后，仔细清洗干净，韭菜择洗干净。2、锅中烧开足量的水，九成开，微微冒泡的时候，下入海肠，汆烫3秒钟，捞出，冲洗一下备用。3、海肠和韭菜都分别切寸段．取一个小碗，调

2025-01-24 里脊肉怎么做好吃，酸甜咸香很美味，10分钟就搞定

【糖醋里脊】用料：里脊肉，鸡蛋，番茄酱，白醋，白糖，玉米淀粉，食用油，熟芝麻。做法1、里脊肉洗净，切厚片儿，再用刀背将肉剁一下，这样做出来的里脊肉会更鲜嫩一些，然后切成1厘米宽的肉条，放入盘中。2、在里脊肉碗中加入一勺食盐，适量的料酒和胡椒粉，在打入一个鸡蛋清，搅拌均匀使里脊肉入味并充分的吸收蛋清液

2025-01-24 夏天最馋人的小龙虾吃法，别只会辣炒，这做法孩子也吃嗨了

麻辣小龙虾，不见得一定是小龙虾的归宿。小龙虾这种食材，夏天大江南北，夜市大排档的抢手货，一盘麻辣小龙虾，一扎啤酒，三五个亲朋好友，就能开心的度过夏日凉爽的夜晚。不知道你是否注意到，似乎小龙的做法已经达成了共识，就是麻辣，只会麻辣！麻辣小龙虾花名“麻小”，能带你敞开去吃“麻小”的不是发小就是知己，正所

2025-01-23 炖羊腿肉放什么配菜 ？推荐一道胡萝卜炖羊腿

主料：羊腿肉副料：胡萝卜调料：生姜、葱、盐、生抽、苏子叶、大料、花椒。 羊腿斩大块，先用凉水浸泡出血水，然后洗净。用开水倒在羊腿上冲洗两遍，以去掉羊腿上的杂质。羊腿连同苏子叶、大料、花椒入锅煮，大火开后转小火煮一个半小时，煮至腿骨与肉分离时，撇干净浮沫，羊肉盛出，汤沉淀后留用。热锅凉油，下生姜、葱段

2025-01-23 西芹炒什么好吃又简单 一把西芹，一包虾仁，清脆营养高

准备西芹，削去根部，再把西芹外皮的粗纤维削去，外皮过粗的纤维影响口感。把西芹斜刀切成菱形块，放在盆里。红椒，青椒去籽后，切成菱形片，大蒜切成片，大葱白切成碎沫。虾仁泡在清水中，加入料酒，加料酒是为了给虾仁去腥。拍一块生姜和虾仁放在一起，生姜也可以起到去腥的作用。放置20分钟左右。锅内烧水，水烧开后，